Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель под соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор татьяна
Ингредиенты
- Это очень простой, но очень вкусный рецепт картофеля
- Печёный картофель очень полезен, особенно в мундире
Шаги приготовления
160
человек планируют готовить
1
Не пугайтесь лимонной цедры – она придаёт очень интересный вкус, который хорошо гармонирует с остальными продуктами.
2
Состав. 8 штук крупных картофелин (желательно молодых); 5 яиц; 150 грамм салатного йогурта или домашнего майонеза; 1 лимон (цедра); маленький пучок зелёного лука; соль, перец, паприка – по вкусу.
3
Картофель хорошо моем со щёткой и обсушиваем.
4
Если картофель молодой, то очищать от кожуры его не нужно, если старый, то нужно.
5
Фольгу нарезаем на 8 ровных кусочков и немного смазываем растительным маслом.
6
Заворачиваем картофель в фольгу и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 1 час.
7
Тем временем можно приготовить соус.
8
Для этого отвариваем вкрутую яйца и нарезаем кубиками.
9
Лук мелко нарезаем, а лимонную цедру натираем на мелкой тёрке.
10
Смешиваем вместе яйца, йогурт и лимонную цедру, добавляем соль, перец и немного паприки.
11
Готовую картошку вынимаем из фольги и разрезаем вдоль по горизонтали.
12
На половинки выкладываем соус и посыпаем зелёным луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
