Пресные пирожки - лепёшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Ингредиенты
тертого сыра 100 грамм
картофеля 700-800 г.
пучок зелени
луковица
Для теста
кефира стакан
яйца 2
мука
соль
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Ставим отваривать очищенный картофель, делаем мятую картошку.
2
Жарим мелко нарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку.
3
Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем.
4
Начинка готова.
5
Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира.
6
Добавьте соль по вкусу.
7
Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.
8
Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
9
Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.
10
Http://www.liveinternet.ru/users/v2r/post323199830//
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!