Пресные пирожки - лепёшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Ингредиенты
- тертого сыра 100 грамм
- картофеля 700-800 г.
- пучок зелени
- луковица
- Для теста
- кефира стакан
- яйца 2
- мука
- соль
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Ставим отваривать очищенный картофель, делаем мятую картошку.
2
Жарим мелко нарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку.
3
Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем.
4
Начинка готова.
5
Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира.
6
Добавьте соль по вкусу.
7
Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.
8
Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
9
Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.
10
Http://www.liveinternet.ru/users/v2r/post323199830//
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!