
Маринованные помидоры черри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
- помидоры черри около 2 кг
- чеснок 5 зубчиков
- свежего розмарина 1 шт. на каждую банку веточка
- свежий базилик 4-5 листочков (по желанию)
- яблочный уксус 240 мл
- уксус 240 мл
- красный винный уксус 3 ст. л
- соль (без добавления йода) 1,5 ч. ложки
- вода около 750 мл
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Процесс:
2
Помидоры перебрать и тщательно промыть.
3
Чеснок измельчить.
4
Смешать уксус, соль и воду.
5
Довести их на плите до кипения и дать покипеть около минуты.
6
Уменьшить огонь и варить смесь около 15 минут.
7
В это же время стерилизовать и нагреть банки любым из известных методов.
8
Равномерно распределить по банкам измельченный чеснок.
9
В каждую из банок добавить по веточке свежего розмарина и базилика (при желании).
10
Уложить томаты в теплые банки, залив сверху теплой смесью уксуса и оставив около 1-1,5 см свободного пространства.
11
Прикрыть банки крышками и простерилизовать в горячей воде около 10 минут.
12
Закатать.
13
Наслаждайтесь!



4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями