Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина ласточкина
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста 4 небольшие картофелины 150 мл сливок (чем...
Ингредиенты
- слоеного бездрожжевого теста 4 небольшие картофелины 150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее) 1 крупная луковица 100 гр сыра 300 гр грибов пучок зелени соль 1 упаковка
- перец
- ст. ложки растительного масла 2
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Картофель отварить 2.
2
Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле.
3
Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. 3.
4
Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок 4.
5
Смешиваем грибную и картофельную массы.
6
Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим.
7
Как следует перемешиваем!
8
Все, начинка готова 5.
9
Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 3 или 4 прямоугольника!
10
Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при 200 градусах 12 минут, они должны чуть подрумяниться 6.
11
На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом.
12
Посыпаем тертым сыром.
13
Так выкладываем все слои - сверху будет корж.
14
Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром! 7.
15
Выпекаем еще 5 минут при той же температуре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881422
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!