
Запеченый картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРИНА ХАЛЬЦЕВА
Ингредиенты
- -средних картофелин 6
- ст л.- сливочного масла (растопленное) 3
- натертого на мелкой терке сыра Пармезан 0,5 чашки
- -соли 1 ч. л.
- - молотого чёрного перца 1 ч.л.
- зелёный лук
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Очистить картофель и порезать на очень тонкие пластинки.
2
Добавить 2 ст. л. масла, соль и перец в нарезанный картофель, хорошо перемешать
3
2. Cмазать маслом круглую форму, Дно формы выстелить пергаментной бумагой.
4
Выложить картофельные пластинки в форму по кругу, в несколько слоёв, посыпая каждый слой сыром.
5
Первый слой выложить красивым цветочком (т.к. нижний слой будет верхним, после того, как форму перевернем.)
6
Запекать в разогретой до 220 градусов духовке около 1 часа - до готовности картофеля.
7
Готовый пирог накрыть теплой тарелкой и перевернуть.
8
Посыпать зеленым луком.
9
Подавать с любым мясом или с зелёным салатом.
10
Приятного аппетита!



4.921106
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями