avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маковый пирог без муки

Маковый пирог без муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Буз (Руденко)
МАКОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ    

Ингредиенты

  • на форму диаметром 16см  100г масла  150г сахарной пудры  4 желтка 4 белка  150г мака  алкоголь для пропитки
  • Крем:  250г сметаны от 30%  1/2 стакана сахарной пудры  1 пакетик загустителя для сливок

Шаги приготовления

40
человек планируют готовить
1
Взбить размягченное сливочное масло и 100г сах.пудры.
2
Затем добавить желтки и снова взбить до загустения.
3
Перемолоть мак и ввести в масло с желтками.
4
Отдельно взбить в крепкую пену белки и 50г сахарной пудры.
5
Часть белков добавить к масляной массе и аккуратно перемешать.
6
Затем добавить остальное.
7
Выпекать при 180º ~30 минут.
8
Корж охладить.
9
Пропитать ликёром или ромом для влажности и аромата (совершенно не обязательно).
10
Сверху толсто обмазать взбитой с сахарной пудрой сметаной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!