Капуста маринованная "пальчики оближешь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Ингредиенты
КАПУСТЫ 2 КГ
КРУПНЫХ МОРКОВИ 2-3
СВЕКЛА 1
ГОЛОВКА ЧЕСНОКА 1
РАССОЛ
НА 1 Л ВОДЫ- 1СТ
МАСЛА
9% УКСУСА 2/3 СТАКАНА
САХАРА, 2 СТ 2/3 СТАКАНА
СОЛИ
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Раст.
2
Капусту режем соломкой, слегка переминаем руками.
3
Морковь и свеклу трем на крупной терке, чеснок через пресс.
4
Для рассола: кипятим воду с маслом, уксусом, сахаром и солью.
5
Соединяем капусту с морковью и свеклой, чесноком, заливаем кипящим рассолом.
6
Оставляем на ночь под грузом.
7
Затем раскладываем в банки, закрываем крышками и в холодильник.
8
Такой салат я в больших порциях не делаю, потому что всегда можно приготовить и в течение года.
9
Вкусно и полезно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!