Яблочный пирог по особому (видеорецепт)

Я добавил ст ложку меда

75 гр сахара

200 гр миндаля (орешков)

1 ст.л цинамона(корица)

Яблоки очистить  вынуть семечки порезать на мелкие кубики.

Яблоки кладем в кастрюлю засыпаем сахаром и корицей перемешиваем и варим на медленном огне 6-8 минут. снимаем с огня в массу добавляем молотые миндальные орешки перемешиваем и остужаем массу.

Все продукты для теста перемешиваем чтобы получилось эластичное тесто. 1/3 часть полученного теста кладем в сторону или в морозильную камеру как кому удобней.  теперь берем большую часть теста и распределяем по дну формы на дно кладем бумагу по ней распределяем наше тесто смачиваем руки в воде для удобства. теперь выкладываем нашу остывшую яблочную смесь распределяем по тесту а сверху яблочной массы крошим тесто из морозилки можно резать  и ножем кому как я руками крошил. ну и теперь выпекаем в горячей духовке в рецепте дано 190 градусов и 40 минут духовки у всех разные я выпекал при 160-170 градусах примерно около 50 минут. готовый пирог достаем накрываем полотенцем и даем остыть. серверовать лучше остывший пирог. ну вот такой вот рецепт всем приятного аппетита   смотрим мои записи подписываемся на канал