Альтернатива «тирамису»

Name: Альтернатива «тирамису»
Ingredients: ; 250 мл молока; ; 250 мл сливок; ; 3 ст. л. сахара; ; 2 ст. л. кукурузного крахмала; ; 1 яичный желток; ; ванилин на кончике ножа; ; сдобное печенье, печенье с какао или топленым молоком; ; 6 ст. л. молока; ; 220 г сахарной пудры; ; 50 г сливочного масла; ; 3 ст. л. какао; порошка; ; щепотка соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты

; 250 мл молока
; 250 мл сливок
; 3 ст. л. сахара
; 2 ст. л. кукурузного крахмала
; 1 яичный желток
; ванилин на кончике ножа
; сдобное печенье, печенье с какао или топленым молоком
; 6 ст. л. молока
; 220 г сахарной пудры
; 50 г сливочного масла
; 3 ст. л. какао
порошка
; щепотка соли

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ингредиенты для глазури

Для начала приготовь крем.

Смешай половину молока и сливок вместе с крахмалом, сахаром, ванилином и желтком.

Оставшееся молоко и сливки доведи до кипения, горячую смесь влей в холодную тонкой струйкой, быстро размешивая.

Поставь молочную смесь на огонь, доведи до кипения.

Когда крем загустеет, сними его с огня и остуди.

Выложи печенье на дно формы.

Сверху — слой ванильного крема.

Продолжай выкладывать печенье и крем, слой за слоем.

Этот домашний торт без выпечки оставляет простор для творчества: можно добавить бананы, арахис, немного сгущенки… Хочется попробовать все возможные варианты!

Тортик почти готов…

Вот и последний слой печенья!

Смешай все ингредиенты для шоколадной глазури: молоко, сахарную пудру, какао, сливочное масло, добавь щепотку соли.

Взбей смесь венчиком или миксером.

Глазурь готова!

Выложи глазурь на верхний слой изумительного торта.

Помести готовый десерт в холодильник на несколько часов или на ночь.

Как же аппетитно получилось…

...