Гата
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ну оооочень вкусные рулетики! И готовятся быстро!
Ингредиенты
- Для теста
- муки 400 г
- слив. масла (250 г) пачка
- яйца и 1 белок 2
- сметаны 250 г
- соды 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 п
- ст. муки 1
- пол пачки слив. масла
- ст. сахара 1,5
- ванильный сахар
- желток 1
- молока 1 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сверху:
2
В муку нарезать холодное масло.
3
Перетереть руками, добавить соду и ванильный сахар.
4
Сделать лунку, добавить яйца и сметану.
5
Перемешать вилкой.
6
Замесить тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки).
7
Начинка:
8
Муку перетереть с холодным маслом.
9
Добавить сахар и ванильный сахар.
10
Перемешать.
11
Тесто разделить на 3 части.
12
Каждую часть раскатываем (толщ. примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой.
13
Сворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочки.
14
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем гату.
15
Сверху смазываем желтком, разведенный молоком.
16
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета.
17
Дать остыть.
18
Вкусно с холодным молочком!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!