Классический рецепт бисквита с добавлением кофе

Name: Классический рецепт бисквита с добавлением кофе
Ingredients: яйцо - 5 штук;; сахар - 150 грамм;; соль - 1 щепотка;; мука - 130 грамм;; кофе - 2 ст. ложки;; кипяток - 30 мл.;; разрыхлитель - 1 ст. ложка.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Невероятно вкусный и простой в приготовлении бисквит для тортов.

Ингредиенты

яйцо - 5 штук;

сахар - 150 грамм;

соль - 1 щепотка;

мука - 130 грамм;

кофе - 2 ст. ложки;

кипяток - 30 мл.;

разрыхлитель - 1 ст. ложка.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Растворите 2 столовые ложки кофе в небольшом количестве кипятка.

В отдельной емкости смешайте пять куриных яиц с сахаром, добавьте кофе и полученную массу хорошо взбейте миксером.

В отдельной емкости смешайте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте ее в яичную массу. Каждый раз хорошо вымешивайте тесто, оно должно быть без комочков.

Выложите тесто в подготовленную жаропрочную форму и уберите ее в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут. Полный пошаговый рецепт приготовления бисквита смотрите в моем коротеньком видео.