Пельмени по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Баринова
Пельмени- любимое блюдо нашей семьи. Порадуйте и вы ваших близких этим прекрасным...
Ингредиенты
- яйцо 2 шт.
- воды 250 мл.
- муки 600-700 г.
- ч. ложка соли 1
- свинины 600 г.
- лук репчатый 2-3
- чеснока 3 зубчика
- соль, перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо, лук, чеснок перекрутить на мясорубке, добавить соль и перец.
2
Воду, яйцо и соль перемешать и добавить муку. Замесить тесто.
3
Тесто раскатать в круг и рюмочкой вырезаем кружочки для лепки пельменей.
4
Затем из теста и мясного фарша формируем пельмени.
5
Пельмени варим в подсоленной воде 10 минут. Готовые пельмени украшаем зеленью и майонезом или сметаной. Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!