Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльза Ибрагимова
Очень вкусно к чаю. Эти пышечки не оставят никого равнодушными. Особенно они нравятся...
Ингредиенты
- кефира, простокваши или кислого молока 1.5 стакана
- яйцо 1
- сахара 3 ст. ложки
- растительного масла 2 ст. ложки
- соли 0.5 ч. ложки
- соды 0.5 ч. ложки
- Муки примерно 2-3 стакана (это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
- По желанию пакетик ванильного сахара
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2
2. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр, режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие, и выворачиваем тарарушки как хворост.
3
3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле (масла должно быть достаточное количество, но и не сильно много,при необходимости можно подливать понемногу).
4
4. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
5
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками. Тесто получается воздушное.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
