Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковый пирог, рецепт приготовления с фото
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- кабачков 500 г
- укропа или другой зелени 50 г
- муки 2,5 стакана
- яйца 3 шт
- домашнего майонеза 100 г
- чеснока 3-4 зубчика
- помидора 3 шт
- соль, перец, растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кабачки очищаем от кожуры и трем на мелкой терке. Укроп или другую зелень измельчаем с помощью ножа. Соединяем все в одной емкости.
2
Дальше добавляем специи, яйца и муку. Хорошенько все перемешиваем.
3
За счет сока от кабачков тесто получается жидковатым, как для оладушек.
4
На сковороду с небольшим количество растительного масла выкладываем 3-4 столовых ложки теста и с помощью лопатки выравниваем его, превращая в большой блин «на всю сковороду». Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты, пока не будет румяной корочки.
5
Пока все коржи готовятся, в пиале соединяем измельченный чеснок и домашний майонез, получается чесночный соус. Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Корж выкладываем на блюдо или большую тарелку, смазываем соусом и выкладываем помидоры сверху.
6
Таким образом, выкладываем сверху корж за коржом. Пирог готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
