
Орешки со сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- Сливочного масла 200 г
- Сахара 150 г
- Муки 3-3,5 стак.
- Яйца 2
- Сгущенного молока 1 бан.
- Уксуса 1 ст. л.
- Соды 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Как приготовить орешки со сгущенкой:
2
Сливочное масло растопить и остудить.
3
Взбить яйца с сахаром, влить растопленное масло, перемешать, добавить погашенную уксусом соду, перемешать снова.
4
Всыпать в получившуюся массу просеянную муку, замесить однородное тесто – оно должно получиться пластичным и мягким.
5
Отщипывать от теста кусочки и скатывать их в шарики размером чуть меньше грецкого ореха.
6
Смазать форму для орешком растительным маслом, с двух сторон нагреть, выложить шарики, закрыть, крепко сжать форму руками, поставить ее на огонь, продолжая прижимать половинки формы друг к другу в первые несколько секунд – таком образом запечь орешки до подрумянивания, затем перевернуть и запечь орешки с другой стороны.
7
Достать готовые орешки из формы, сняв ее с огня, остудить их.
8
Заполнить половинки орешком сгущенкой и попарно скрепить.
9
Приятного чаепития!



4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями