
Нежный капустный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Александрова
Вкусный нежный пирог и быстро готовиться.
Ингредиенты
- мука 2 стак.
- сливочное масло 150 грамм
- сахар 0,5 ст. л.
- сода 0,5 ч. л.
- яйцо 4 штук
- кефир 1 стак.
- соль 1 ч. л.
- черный перец щепот.
- капуста белокочанная 500 грамм
Шаги приготовления
122
человека планируют готовить
1
Сливочное масло растопить.В стакане кефира погасить соду (пожеланию можно погасить соду 1 стакан сметаны).Содержимое добавить в топленое масло.Добавить сахар.Три яйца поставить вариться вкрутую, а одно взбить отдельной посуде и добавить к маслу.Всыпать муку и замесить тесто.Тесто не должно липнуть к рукам и быть жидким.Если жидковато добавляйте муку,но не "утяжеляйте" его.Капусту мелко нашинковать посолить,поперчить,хорошенько помять руками.Добавить к капусте рубленые яйца.В смазанную маслом форму выложить часть теста,затем начинку, и наверх опять тесто. Можно посыпать кунжутом (по желанию).Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 30-40 минут,проверяя на готовность деревянной шпажкой.Приятного аппетита!



5485
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями