Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Окорочка, фаршированные сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рубцова
Окорочка, фаршированные сыром, получаются очень мягкими и нежными, со...
Ингредиенты
- куриные окорочка 2 штук
- сыр 70-80 грамм
- чеснок 2 зубч.
- сметана 2 ч. л.
- растительное масло 1 ч. л.
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
Окорочка хорошо вымыть, обсушить, посыпать солью, смесью перцев и приправой.
2
Аккуратно оттянуть кожу и острым ножом сделать прорезы в мясе, где получится, вокруг кости. Прорезы стараться делать не сквозные.
3
Сыр натереть на мелкой тёрке.
4
Разрезы в окорочках нафаршировать тёртым сыром, хорошо вдавливая его внутрь вместе с порезанным чесноком.
5
Немного мясо еще посолить и оставшимся сыром посыпать сверху. Шкуру аккуратно натянуть. Смазать окорочка сметаной или майонезом. Поместить в форму для запекания, застеленную пергаментом и чуть смазанную растительным маслом.
Запекать окорочка, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут до красивой румяной корочки. Подавать в тёплом виде с овощами и зеленью.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97731
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
