
Овощи к шашлыку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама на Овкусе
Упаковка приправы для маринования грибов и овощей "Форестер" рассчитана на 3 кг...
Ингредиенты
- картофель по вкусу
- баклажаны по вкусу
- кабачки по вкусу
- болгарский перец по вкусу
- морковь по вкусу
- приправы 1 упак.
- растительное масло 4 ст. л.
Шаги приготовления
167
человек планируют готовить
1
Картошку взяла молодую мелкую, чтоб не резать ее на кусочки. Под краном протерла жесткой стороной губки - кожура слезла. Овощи нарезала произвольно, крупно. В набор входит инструкция, из которой я поняла, что приправу можно использовать и для мяса, и для рыбы.
2
Сложила овощи в пакет и высыпала приправу.
3
Добавила растительное масло, герметично запечатала и хорошо все встряхнула.
4
По инструкции овощи надо мариновать минут 20-30, но у нас они полежали долго, часа три. Часть поджарили над углями.
5
Картошку с морковью завернула в фольгу и положила сверху на угли.
6
Несколько раз переворачивала, нажимала на сверток палочкой, проверяя мягкость.
7
Очень сочно, пряно, ароматно!
8
Картошка - вообще бомба! Темная корочка бесподобна на вкус - к печеной картошке добавлена аппетитность специй.
Рекомендую!



4.91300
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями