Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
песочное тесто с лимонной начинкой
Ингредиенты
- сахар 2 стак.
- лимон 2 штук
- крахмал 2 ст. л.
- сливочное масло 250 грамм
- яйцо 2 штук
- мука 4 стак.
- разрыхлитель 2 ч. л.
- сметана 2 ст. л.
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Лимоны-2 шт (у меня 3)
2
Сахар-1 стак
3
Крахмал 1 ст. л
4
Тесто
5
Масло слив.- 250 г (у меня 200)
6
Сахар-1 ст
7
Сметана-2 ст. л
8
Яйцо-2
9
Разрыхлитель-2 чл
10
Мука-4 ст
11
Для начинки
12
Лимоны порезать кусочками, удалить косточки и измельчить в блендере. Добавить сахар и крахмал, перемешать
13
Для теста
14
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйца и хорошо перемешать.Муку просеять с разрыхлителем и замесить мягкое тесто(тесто слегка липкое)разделить тесто на 2 части
15
Одну поместить в морозильник минут на 30
16
Вторую часть распределить по форме смоченными в воде руками, сформировать бортики
17
Вылить на тесто начинку
18
Вторую часть теста натереть поверх на тёрке
19
Выпекать при 180 минут 50-час
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821936
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!