
Турецкие лепешки Гёзлеме с зеленью и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Очень вкусные турецкие лепешки любит вся наша семья и есть их с большим аппетитом.
Ингредиенты
- мука 320 г
- вода 200 мл
- сухих дрожжи 0.5 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- сахар 0.5 ч.л.
- Начинка
- сыр или творог
- шпинат или другая зелень
- луковица 1 шт
Шаги приготовления
84
человека планируют готовить
1
В теплой воде растворите дрожжи и сахар, а муку смешайте с солью.
2
Сделайте в муке углубление, вылейте дрожжевую смесь, замесите гладкое тесто и оставьте на 40 минут.
3
Обжарьте до готовности нарезанный лук, добавьте к нему зелень и натрите или раскрошите сыр.
4
Тесто разделите на 10 частей и подкатайте каждую.
5
Раскатывайте круглую лепешку, на одну половину кладите начинку и закрывайте второй.
6
Обжаривайте на горячей сухой сковороде с двух сторон до румяного состояний.
7
Тонкости и нюансы приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями