Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Томат на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама на Овкусе
Очень нехлопотно можно закатать ароматный томат для борща или мясных блюд. Болгарский...
Ингредиенты
- Помидоры, сколько есть
- Болгарский перец, по 1 шт. на литр (можно меньше)
- Чеснок, по 1 зубчику на литр
- Соль, по вкусу
- Сахар, по вкусу
- Перец горошком, по вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Прокрутить в блендере или мясорубке помидоры, закипятить. Можно оставить до утра, если вам некогда и хотите сделать в два приема.
2
Болгарский перец промыть, порезать на четвертинки, удалить семена.
3
Дать томату медленно покипеть несколько минут (примерно 10), добавить лавровый лист, соль, сахар, перец горошком. Еще проварить минут 5-10. Томат нужно часто помешивать, чтоб не пригорел.
4
Добавить болгарский перец и зубчики чеснока. Варить еще минут 10, выбросить лавровый лист и закатывать в стерилизованные банки. Как обычно, перевернуть и укутать на сутки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
