Капустные листья с сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Покровская
Хрустящая корочка, нежная капуста и расплавленный сыр — отличное сочетание!
Ингредиенты
Капуста белокочанная-800 гр.
яйцо-2шт
пшеничная мука-100 гр.
твёрдый сыр-500 гр.
сливки-100 мл.
панировочные сухари-100 гр
соль и чёрный перец (молотый) по вкусу.
Шаги приготовления
798
человек планируют готовить
1
С капусты удалите кочерыжку и отварите немного в подсоленной воде.
2
Подготовьте капустные листы, обрезав грубые прожилки.
3
Заверните в каждый капустный лист, сыр нарезанный мелкими кусочками, в виде конвертика.
4
Яйцо, сливки, посолите, поперчите и взбейте вилкой.
5
Каждый конвертик окуните сначала в муку, затем в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
6
Жарьте на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
7
Подавайте с острым соусом или сметаной.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792178
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!