Хлеб в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ох, и вкусно!
Хлеб по этому рецепту получается полусдобным, очень воздушным ,мягким и ароматным....
Ингредиенты
муки 600-650 гр
воды 300 мл
сырых дрожжей 25 гр
ст л сахара 3
ч л соли 2
яйцо 1
ст л сметаны 1
ст л растительного масла 3-4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплую воду добавить дрожжи, размешать, сметану. сахар, соль,яйцо, все перемешать.Муку просеять и добавить к жидким ингредиентам, замесить тесто, когда тесто начнет собираться в комок, добавить растительное масло, хорошо его вмесить в тесто до гладкости. Тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом место на час. Или накрыть фольгой, поставить в духовку,разогретую до 50 градусов на 1 час.После этого, тесто обмять выложить в смазанную форму, накрыть и оставить на расстойку еще на 30 минут. выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут до золотистой корочки.
2
Хлебушек готов. Приятного аппетита!
3
Более подробное приготовление можно посмотреть в моем видео ниже.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Нина Андреевна Колесникова
оставил(а)
Попробовала испечь. Только вместо воды использовала сыворотку (сварила творог, сыворотка осталась). Хлеб очень вкусный. Через 2 часа полбулки нет. Хотела...
17 октября 2017 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!