avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хлеб в духовке

Хлеб в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ох, и вкусно!
Хлеб по этому рецепту получается полусдобным, очень воздушным ,мягким и ароматным....

Ингредиенты

  • муки 600-650 гр
  • воды 300 мл
  • сырых дрожжей 25 гр
  • ст л сахара 3
  • ч л соли 2
  • яйцо 1
  • ст л сметаны 1
  • ст л растительного масла 3-4

Шаги приготовления

198
человек планируют готовить
1
В теплую воду добавить дрожжи, размешать, сметану. сахар, соль,яйцо, все перемешать.Муку просеять и добавить к жидким ингредиентам, замесить тесто, когда тесто начнет собираться в комок, добавить растительное масло, хорошо его вмесить в тесто до гладкости. Тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом место на час. Или накрыть фольгой, поставить в духовку,разогретую до 50 градусов на 1 час.После этого, тесто обмять выложить в смазанную форму, накрыть и оставить на расстойку еще на 30 минут. выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут до золотистой корочки.
2
Хлебушек готов. Приятного аппетита!
3
Более подробное приготовление можно посмотреть в моем видео ниже.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Попробовала испечь. Только вместо воды использовала сыворотку (сварила творог, сыворотка осталась). Хлеб очень вкусный. Через 2 часа полбулки нет. Хотела...
17 октября 2017 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!