Творожный пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ??? ?Любовь ??? ?
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- сливок жирностью 12% 125 мл
- гсливочного масла 80
- тертая цедра 1 лимона
- творога 300 г
- консервированных персиков 250 г
- яйца 2
- сахара 3 ст. л.
- кукурузного крахмала 1 ст. л.
- разрыхлителя 1 ч. л.
Шаги приготовления
140
человек планируют готовить
1
Смешать просеянную муку с разрыхлителем, маслом,сливками и половиной цедры.
2
Вымесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1ч.
3
Отделить желтки от белков.
4
Взбить желтки с сахаром, творогом, цедрой и крахмалом.
5
Добавить взбитые в пену белки.
6
Тесто раскатать между двумя листами пергамента в тонкий круг.
7
Выложить в смазанную маслом форму.
8
Влить начинку, сверху разложить нарезанные персики.
9
Выпекать 45 мин. при 200 °С.
10
Приятного аппетита!
11
Время приготовления: 2 часа
12
Порций: 10
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.782220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!