Настоящий плавленный сыр в домашних условиях

Все ингридиенты выкладываем в удобную глубокую посуду и взбиваем блендером до получения однородной массы без комочков.

Получившуюся сырную массу выкладываем в посуду, предварительно смазанную сливочным маслом (можно использовать уже готовые формочки для печения, тогда сыр получится еще и очень красивым).

Оставляем посуду до полного остывания.

Далее ставим в холодильник на 12 часов.

Кстати:Перед выкладыванием в формочку можно добавить в сырную массу натертые на крупной терке грибы, ветчину, орехи или пряности, по вкусу.