avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки с корицей

Булочки с корицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Страшно? А вот и не страшно - углеводы до 12-00 можно себе позволить. Если, конечно, ты...

Ингредиенты

  • Для теста: - 450-500г муки
  • сливочного масла 100 грамм
  • яйцо 1
  • сахара 70 грамм
  • сухих дрожжей 6 грамм
  • молока 250 мл
  • соли щепотка
  • Для начинки: - 6 ст.л сахара
  • ч.л корицы 3
  • Сахарная пудра для украшения

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Страшно?
2
А вот и не страшно - углеводы до 12-00 можно себе позволить.
3
Если, конечно, ты не собираешься на подиум в купальнике в ближайшие дни.
4
Попробуй этот рецепт булочек!
5
Тебе понадобится:
6
450-500г муки
7
100 грамм сливочного масла
8
1 яйцо
9
70 грамм сахара
10
6 грамм сухих дрожжей
11
250 мл молока
12
Щепотка соли
13
6 ст.л сахара
14
3 ч.л корицы
15
Сахарная пудра для украшения
16
Сделай опару.
17
Дрожжи, немного теплого молока, чайную ложку сахара и столовую ложку муки смешай и оставь в теплом месте на 20 минут
18
Тем временем отрежь 100 грамм масла.
19
И взбей его с сахаром.
20
Добавь яйцо и взбей до однородности.
21
Туда же добавь молоко, муку, соль и опару.
22
Замеси тесто.
23
Поставь его в теплое место на 1-2 часа, накрыв полотенцем, чтобы оно увеличилось в два раза.
24
Достань тесто, раскатай.
25
Сахар смешай с корицей и посыпь обильно.
26
Сверни в рулет и порежь на кусочки.
27
Выстели форму бумагой и выложи будущие булочки.
28
Оставь на 20 минут, чтобы они немного поднялись.
29
Смажь яйцом
30
Отправь в духовку на 25-30 минут при 180 С.
31
Достань и посыпь сахарной пудрой.
32
Еще их можно заливать сиропом или глазурью - очень вкусно!
33
Автор Ева Красная http://lady.tochka.net/26980-bulochki-s-koritsey-na-zavtrak/
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями