
Язык маринованный отварной
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- язык говяжий, выдержанный в маринаде 2.5 кг
- шт. лук репчатый 1
- шт. корень сельдерея 2
- чеснок - зубчик 1
- лавровый лист
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
84
человека планируют готовить
1
Язык вымыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить полчаса на слабом огне.
2
Если в воде будет чувствоваться соль, воду слить, язык залить свежей горячей, добавить лук
3
Сельдерей, чеснок, лавровый лист и выдержать на слабом огне около 3 часов.
4
Воду слить, с языка снять кожицу, нарезать его наискось и подать к столу в холодном или горячем виде с горчицей или хреном.



4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями