
Капуста краснокочанная с вином по-скандинавски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- краснокочанной капусты 500 г
- жира/смальца свиного 100 г
- виноградного вина 1 стакан
- головка репчатого лука 1
- смородинового желе 5 ст.л.
- перец
- соль
- ягоды можжевельника
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нарезать, выложить в сковороду, добавить нарезанный смалец, либо жир, влить вино.
2
Лук очистить, мелко нашинковать и добавить к капусте вместе с желе и нарезанными ягодами можжевельника, поперчить и посолить, перемешать, до готовности потушить под крышкой.
3
Подается капуста краснокочанная с вином по-скандинавски в качестве гарнира к жаркому из птицы, гуся или свинины.



4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями