
Свинина, запеченная в панировочных сухарях
Рецепт с фото пошаговый
1 кг вырезки свиной (двумя кусками)
200 г сухарей панировочных
8 ст.л. оливкового...
Ингредиенты
- вырезки свиной (двумя кусками) 1 кг
- сухарей панировочных 200 г
- оливкового масла 8 ст.л.
- приправ (тимьян 2 ст.л.
- петрушка
- базилик
- орегано)
- перец
- соль
Шаги приготовления
502
человека планируют готовить
1
Промыть, обсушить мясо, натереть перцем и солью.
2
Перемешать сухари с приправами и оливковым маслом до однородной консистенции, обвалять свинину в панировке (она должна прилипнуть к мясу), выложить на лист для запекания.
3
Поставить мясо в разогретую до 200 градусов духовку минимум на полчаса, или же готовность мяса можно определить, погрузив в него кухонный термометр (температура мяса должна быть 75 градусов), при разрезе розовым мясо быть не должно.
4
Перед нарезкой свинина, запеченная в панировочных сухарях, остужается 10 мин.



4.891410
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями