Мясо Сказочный принц

Куриное филе нарезать маленькими кусочками.

Выложить в посуду, добавить муку, соль, перец черный молотый, майонез, выдавить чеснок через пресс и яйцо. 2 головки репчатого лука пропустить через мясорубку и добавить к "фаршу".

Все хорошо перемешиваем.

"Фарш" выкладывать на нагретую сковороду с растительным маслом, примерно по 2 ст. л., разровнять и придать ему форму.

Обжарить с двух сторон.

Грибы порезать пластинками и обжарить на растительном масле, посолить.

Добавить лук порезанный полукольцами (3 головки) и довести до готовности.

Помидоры нарезать кружочками, сыр потереть на терке.

Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом.

Можно просто на смазанном противне.

Распределить на противне обжаренное мясо.

Сверху положить грибы, помидоры и посыпать щедро сыром.

Поставить запекаться в горячую духовку на 15-20 мин.

Приятного аппетита!!!