avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Blinchiki na zavtrak
Blinchiki na zavtrak
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Blinchiki na zavtrak

Рецепт с фото пошаговый

Автор LARISA AFANASIEVA

Ингредиенты

  • молока 1 стакан
  • муки 300 гр.
  • кефира 500 мл
  • куриных яйца 2
  • сахара 20 гр.
  • соды 5 гр.
  • соль по вкусу
  • красная икра

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Молоко в кастрюле ставим на плиту и ждем, пока он не закипит. 2.
2
Одновременно с «варкой», в глубокую миску выливаем кефир и подогреваем в микроволновой печи, чтобы он был теплым.
3
В теплый кефир добавляем 2 яйца, соду, соль, сахар и все смешиваем. 3.
4
В полученную массу не спеша высыпаем муку и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. 4.
5
По консистенции должна получиться густая, как сметана, жидкость.
6
Когда молоко закипело, тонкой струйкой вливаем в наше тесто, постоянно, помешивая. 5.
7
Добавляем ложку или две растительного масла, чтобы блинчики не подгорали, и опять все перемешиваем. 6.
8
Тесто для блинов готово!
9
Раскаленную сковороду смазываем маслом и вперед!
10
Блинчики выходят тонкими, ажурными и очень вкусными!
11
Со сметаной – пальчики оближешь!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями