Mandarinovui tort iz myusli bez vupekaniya

Сделаем сначала корж.

Для этого смешаем мюсли, масло и 75 г сахарного песка.

Все тщательно перемешав перекладываем в разъемную форму, покрытую вещевой бумагой.

Ставим корж в холодильник.

Тем временем необходимо замочить желатин в воде.

Мандарины необходимо откинуть на сито, так чтобы жидкость полностью стекла.

Далее смешиваем сыр, творог, йогурт, лимонный сок и 100 г сахарного песка.

Достать желатин из воды, дать жидкости стечь с него и распустить его на медленном огне в кастрюле.

Отдельно смешать 3 столовые ложки крема с желатином, после чего добавить весь оставшейся крем.

И все охладить.

К застывшему крему добавить взбитые сливки и все перемешать.

Потом добавить мандарины, и снова перемешать.

Полученную массу нанести на поверхность коржа и разровнять.

Поставить в холодильник на 3 часа, чтобы торт остыл.

По истечению времени вынуть торт из формы, и выложить на его поверхность порезанные кусочки мандарина.

Разогреть апельсиновый конфитюр и облить им торт.

Сверху посыпать все мюсли.

Приятного аппетита!