Грибы по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
...
Ингредиенты
вешенок (можно другие виды грибов,) 1 кг
крупные моркови 2
луковицы 2
чеснока 2-3 зубчика
сахара (без горки) 2 ст.л.
столового уксуса 4 ст.л.
соли (с горкой) 1 ч.л.
масла (растительного) 100 гр.
по 1 ч.л. молотого черного и красного перца
Этапы приготовления грибов по-корейски
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем промытые вешенки в подсоленной воде 10 минут.
2
Воду сливаем, вешенки нарезаем соломкой.
3
Очищенную морковь натираем на корейской терке, лук режем тонкими полукольцами, мелкой соломкой нарезаем чеснок.
4
Добавляем в грибочки соль, сахар, уксус, растительное масло, красный и черный перец, затем перемешиваем с морковкой, луком и чесночком.
5
Все ингредиенты хорошенько перемешиваем и настаиваем под гнетом в холодильнике 24 часа.
6
Можно и не ставить под гнет – уже через полдня получаются очень вкусные пикантные грибы по-корейски.
4.831851
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!