Картофельные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Картофельные котлеты Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы...
Ингредиенты
- Картофель- 1000 гр
- Соль пищевая- 1 ч.л
- Сливочное масло- 40 гр
- Мука пшеничная- 35 гр
- Яйцо куриное- 2 шт
- Растительное масло- 30 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде.
2
Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла.
3
Пока картошка не остыла, разомните ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков.
4
Теперь сюда нужно добавить яйца, примерно полторы столовых ложки муки и тщательно перемешать до однородности.
5
Из получившегося теста лепим котлетки (или круглые биточки) и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом.
6
Жарить котлеты нужно на среднем огне до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок.
7
В этот момент их нужно перевернуть и добиться такого же цвета с другой стороны.
8
После этого блюдо можно считать готовым.
9
Подавайте котлеты со сметаной, грибным соусом, овощным салатом или в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
