
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Ингредиенты
- На 1 кг свежих огурцов:
- ч л соли 1
- ст л уксуса 2
- ст л соевого соуса 4
- ч л острого красного перца 1/4
- кунжут по вкусу
- ст л растительного масла 5
- чеснока 4 зубчика
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Таких не найти в магазине!
2
Ингредиенты на 1 кг свежих огурцов:
3
1 ч л соли
4
2 ст л уксуса
5
4 ст л соевого соуса
6
1/4 ч л острого красного перца
7
Кунжут по вкусу
8
5 ст л растительного масла
9
4 зубчика чеснока
10
Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.
11
Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть.
12
Затем слить образовавшуюся жидкость.
13
К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок.
14
Разогреть масло, обжарить в нем кунжут.
15
Масло с кунжутом отправить к огурцам.
16
Салат должен настояться мин 30-ть в холодильнике, и хранится он несколько дней.



4.792158
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями