Торт со вкусом мороженого

Name: Торт со вкусом мороженого
Ingredients: Сливки 35%- 150мл; Сахарная пудра - 2ст.л; Творожный сливочный сыр -; Ван. сахар - 1ч.л; Мандарины - 4шт. 2 для украшения; Шоколадная стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор валентина

Ингредиенты на 2-3 порции: Для блинов-бисквитиков(из данного количества ингредиентов у...

Ингредиенты

Сливки 35%- 150мл

Сахарная пудра - 2ст.л

Творожный сливочный сыр - 100 г

Ван. сахар - 1ч.л

Мандарины - 4шт. 2 для украшения

Шоколадная стружка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желтки, молоко, сахар, соль, муку и крахмал смешать и хорошо взбить, затем добавить белки и еще раз быстро взбить - масса должна быть жидкой, слегка пенистой.

Жарить на сковороде с небольшим количеством раст. масла как обычные блины, разложить их на столе или разделочной доске и дать им полностью остыть

Сделать крем: взбить сливки с сахарной пудрой и ван. сахаром, затем добавить слив. творожный сыр и еще раз взбить - крем должен быть очень густым

3.3 мандарина очистить, удалить косточки и мелко нарезать.

Собрать торт: положить на тарелку блинчик, сбрызнуть его соком мандарина, промазать кремом и положить 1/4 часть нарезанных мандаринов, сверху накрыть вторым блинчиком - и так переложить все блинчики, верхний так же промазать кремом, поставить в холодильник на 2-3 часа.

Затем посыпать шоколадной стружкой и украсить мандаринами.

...