Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина Саркисова
Ингредиенты
скумбрии (замороженная, разморозить) 2
лук репчатый по вкусу
воды 250 мл
гвоздик 6
перец горошком шепотка
чайной ложки перца душистого молотого 1/3
зерна кориандра шепотка
соли 2 чайные ложки
чайной ложки сахара 1/2
подсолнечного масла 2 столовые ложки
яблочного уксуса 2.5 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
3
В конце влить уксус.
4
Остудить.
5
Лук порезать полукольцами.
6
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
7
Оставить лучше на сутки мариноваться.
4.911246
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!