Новогодняя утка с карамелизированными яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Ингредиенты
тушка молодой утки – 2,-2,5кг
чеснока 2-3 зубчика
черный перец
соль
Для карамелизации яблок
сливочного масла 3 столовые ложки
больших очищенных яблок, без сердцевины и нарезанных дольками 3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1 / 2 стакана сахарного песка
2
Обработанную утку хорошо промываем, просушиваем и натираем внутри и снаружи солью, черным молотым перцем
3
И чесноком.
4
Укладываем утку на лист фольги и плотно ее заворачиваем.
5
Затем перекладываем на противень с бортиками
6
И ставим в разогретый до максимума духовой шкаф и выпекаем до готовности 1,5 - 2 часа.
7
Готовую утку, запеченную в фольге, перекладываем на блюдо и подаем к столу с карамелизованными яблоками.
8
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
4.931054
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!