Ванильно – шоколадный творожный десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Ингредиенты
- – 40 г желатина 30
- ст. молока 2
- нежирного творога 500 г
- нежирной сметаны или йогурта 400 г
- \4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше) 3
- ванилин по вкусу
- ст.л какао 2
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа.
2
Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
3
В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
4
Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции.
5
В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
6
Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем.
7
В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания.
8
Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
9
Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
10
Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!