
Новогоднее блюдо. Цомян-лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Помешкина
У этого блюда десятки истоков, каждая семья готовит его по-своему, но сочетание...
Ингредиенты
- говядины 500 гр
- луковицы 2
- помидора 2
- болгарский перец 1
- кинза, укроп, зеленый лук
- кориандр, черный перец, "лязджан" /
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В хорошо разогретое масло опустите мясо, нарезанное кубиками. К хорошо обжаренному мясу добавьте лук, овощи, нарезанные крупными квадратиками. Через 10-15 минут добавьте к мясу мелко нарубленную зелень.
2
В другом казане обжарьте отваренную лапшу с приправами, "лязджан" можно предварительно разбавить водой.
3
К обжаренной лапше добавить овощи с мясом. Все перемешать и подать в неглубокой тарелке.



5487
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями