Мясо запечённое с яблоками и розмарином

Name: Мясо запечённое с яблоками и розмарином
Yield: 2
Ingredients: Свиного окорока со шкурой; Бульона; Луковицы; Яблок; Розмарина; Яблочного сока или яблочного вина; Мёда; Сметаны; Крахмала; Соль, красный сладкий перец, чёрный перец, чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор CookEatSmile

Праздничный рецепт приготовления свиного окорока, запечённого в духовке с яблоками и...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

246

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

76 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свиного окорока со шкурой 1,4 кг
Бульона 250 мл
Луковицы 3-4
Яблок 5
Розмарина 3-4 вет.
Яблочного сока или яблочного вина 300 мл
Мёда 2 ст. л.
Сметаны 150 г
Крахмала 1 ст. л.
Соль, красный сладкий перец, чёрный перец, чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подробный видео-рецепт приготовления окорока запеченного с яблоками и розмарином: https://www.youtube.com/watch?v=q_T-cm5qGl8

Вкусное и сочное блюдо которое станет украшением праздничного стола. Тем более, что готовится запеченное мясо очень просто и не требует много усилий от хозяйки. Если у вас остались вопросы - вы можете задать их мне внизу в комментариях. Буду рада вашим отзывам и фото готовых блюд по моим рецептам :)

Краткое описание: 1. Мясо подготовить, натереть специями, добавить бульон и поставить запекаться в духовку на 1 час 140С конвекция или 160С верхний/нижний жар. 2. Мясо перевернуть, добавить лук, розмарин и сок. Запекать еще 50минут-1 час 180С конвекция или 200С верхний/нижний жар. 3. За пол часа до конца добавить яблоки. 4. Овощи и яблоки удалить, запечь недолго под грилем. 5. Из жидкости, части яблок, сметаны и крахмала сварить соус.