Мясо запечённое с яблоками и розмарином

Name: Мясо запечённое с яблоками и розмарином
Ingredients: свиного окорока со шкурой 1,4 кг.; бульона 250 мл.; луковицы 3-4; яблок 5; розмарина 3-4 веточки; яблочного сока или яблочного вина 300 мл.; мёда 2 ст.л.; сметаны 150 гр.; крахмала 1 ст.л.; соль, красный сладкий перец, чёрный перец, чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор CookEatSmile

Праздничный рецепт приготовления свиного окорока, запечённого в духовке с яблоками и...

Ингредиенты

свиного окорока со шкурой 1,4 кг.
бульона 250 мл.
луковицы 3-4
яблок 5
розмарина 3-4 веточки
яблочного сока или яблочного вина 300 мл.
мёда 2 ст.л.
сметаны 150 гр.
крахмала 1 ст.л.
соль, красный сладкий перец, чёрный перец, чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подробный видео-рецепт приготовления окорока запеченного с яблоками и розмарином: https://www.youtube.com/watch?v=q_T-cm5qGl8

Вкусное и сочное блюдо которое станет украшением праздничного стола. Тем более, что готовится запеченное мясо очень просто и не требует много усилий от хозяйки. Если у вас остались вопросы - вы можете задать их мне внизу в комментариях. Буду рада вашим отзывам и фото готовых блюд по моим рецептам :)

Краткое описание: 1. Мясо подготовить, натереть специями, добавить бульон и поставить запекаться в духовку на 1 час 140С конвекция или 160С верхний/нижний жар. 2. Мясо перевернуть, добавить лук, розмарин и сок. Запекать еще 50минут-1 час 180С конвекция или 200С верхний/нижний жар. 3. За пол часа до конца добавить яблоки. 4. Овощи и яблоки удалить, запечь недолго под грилем. 5. Из жидкости, части яблок, сметаны и крахмала сварить соус.