Котлеты из куриного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
куриного филе/готового фарша 500 г
мякоти белого хлеба 150 г
молока 50 мл
чеснока 2-3 зубчика
луковица 1
яйцо 1
растительное масло
перец, соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Как приготовить классические котлеты из куриного фарша:
2
Мякоть хлеба произвольно нарезать и залить молоком.
3
Лук и чеснок очистить, нарезать лук на 4 части, затем вместе с вымоченным в молоке хлебом и куриным филе перекрутить в мясорубке.
4
Фарш поперчить и посолить, вбить яйцо, хорошо все перемешать, сформовать котлеты мокрыми руками, выложить их на сковороду и обжарить с двух сторон на раскаленном растительном масле до зарумянивания.
5
Растительного масла в сковороду нужно наливать много – по высоте около 0,5см.
6
Жарить котлеты по 5мин с каждой стороны на среднем огне.
7
Подавать котлеты из куриного фарша с любым гарниром по вкусу или без него, приятного аппетита!
4.82098
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!