Шоколадная колбаса

Name: Шоколадная колбаса
Ingredients: печенье; сливочное масло; грецкий орех; сахар; молоко; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Самая сладкая колбаса – это, конечно же, шоколадная! Приготовьте этот простой и...

Ингредиенты

печенье 500 г (песочное)

сливочное масло 200 г

грецкий орех 100 г

сахар 1 стакан

молоко 1/2 стакана

какао 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

343

человека планируют готовить

Руками, с помощью блендера или скалки – как удобнее, перемолоть печенье в крошку (часть крошки сделать покрупнее).

Крупно порубить орехи, добавить в крошку.

Перемешать молоко с сахаром, крупно нарезанным сливочным маслом и какао, прогреть массу до растворения и перемешивания всех ингредиентов, не доводя до кипения (сахар должен раствориться).

Влить жидкую смесь в приготовленную крошку из печенья, перемешать.

Получившуюся густую массу выложить на сложенную в несколько слоев фольгу или пищевую пленку, формуя изделия в форме колбасы, убрать для застывания в холодильник на 6-7ч.

Когда шоколадная колбаса застынет – пленку или фольгу убрать, обернуть изделие пергаментом, нарезать и подавать к чаю.

Удачного приготовления!

...