Курица в маринаде по-гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня
Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку на гриле,...
Ингредиенты
- йогурт (без ароматизаторов) 1 стакан
- курица (ножки
- крылышки, пульки) 2 кг
- лимон (средний) 1 шт
- оливковое масло 2 ст. л
- орегано сухое 1/2 ст. л
- перец черный молотый по вкусу
- петрушка свежая 1/4 пучка
- соль 1/2 ч. л
- чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного?
2
Тогда приготовьте курочку на гриле, предварительно пропитав ее восхитительным сливочным маринадом.
3
Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса!
4
Итак, смешайте йогурт, оливковое масло, давленный чеснок, орегано, соль и черный перец.
5
Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки).
6
Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку.
7
Маринад готов!
8
Видите: все предельно просто.
9
Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте пакет, не оставляя в нем воздуха.
10
Помассируйте пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.
11
Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке.
12
Для последнего варианта разогрейте духовку до 190 градусов, поместите курицу в глубокий противень или кассероль...
13
И отправьте в духовку на 45-60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.
14
Примечание: в маринад можете положить еще немножко чеснока.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!