Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ЛЕПЁШКИ с сыром и зеленью. Сытно, вкусно и легко
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anka kulinarka
Такие лепёшки можно приготовить с любой начинкой: картофельное пюре, зелень и сыр;
сыр,...
Ингредиенты
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
В кефир добавить соду, перемешать, затем добавить соль и муку и замесить тесто. Если тесто хорошо вымесить, то оно будет эластичным.
Завернуть его в пищевую плёнку и дать отдохнуть минут 30-40.
2
За это время сделать начинку.
Брынзу и адыгейский сыр натереть на мелкой тёрке, укроп мелко порезать.
Всё хорошо перемешать.
Я положила больше адыгейского сыра и получилось пресновато, в другой раз я использовала только брынзу и получилось то, что надо!
3
Тесто разделить на 12 кусочков.
4
Из каждого кусочка раскатать лепёшку, выложить начинку (по объёму начинки должно быть столько же, сколько и теста)
5
Собрать края теста в мешочек и защипнуть.
6
Затем снова раскатать в лепёшку толщиной 5 мм.
7
Обжаривать каждую лепёшку на сухой разогретой сковороде по 3-5 минут с каждой стороны.
8
Готовые лепёшки смазать обильно сливочным маслом
9
И сложить друг на друга.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94992
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
