
Мясо с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анатолий Кузнецов
Ингредиенты
- Свинина-200 грамм.
- Болгарский перец красный и желтый-по лепестку
- Морковь-1 шт
- Лук-1 репка
- Мука-1 ст.л
- Аджика-по вкусу
- Для маринада на мясо:
- лук-полукольцами
- черный перец щепотка
- приправа для мяса щепотка
- хмели-сунели по вкусу
- уксус 2 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо порезать средним кусочком и сложить в миску
2
Сверху высыпать лук
3
Добавить специи и уксус
4
Перемешать и помять до образования сока
5
Поставить на 1 час под пресс
6
Болгарский перец и лук нарезать кубиком.Натереть морковь на средней терке.
7
Обжарить мясо до полуготовности
8
Высыпать сверху лук и жарить до золотистого цвета
9
Затем высыпать морковь и добавить немного воды
10
Потушить и добавить перец.Все перемешать
11
Добавить аджику и ст.л муки.Перемешать и оставить тушится на среднем огне помешивая до готовности.Приятного аппетита!



4.97754
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями