Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лечо с колбасками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Елена
Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо!
Ингредиенты
- сладкий перец 1 кг
- помидоры 700 г
- лук репчатый 2 шт.
- колбаски полукопченые 4 шт.
- чеснок 3-4 зубчика
- растительное масло
- соль по вкусу
- сахар 1 ч. л.
- томатная паста 1 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и порезать на кусочки. Перец очисить от семян и плодоножек, нарезать кусочками. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. На растительном масле обжарить лук. К обжаренному луку добавить перец и томатную пасту. Немного все обжарить и добавить помидоры. Тушить под закрытой крышкой минут 20. Затем посолить, добавить сахар, чеснок. Готовить еще минут 5 не накрывая крышкой. Колбаски нарезать и добавить в лечо, готовить еще минут 5. Готовое лечо накрыть крышкой и оставить минут на 10. При подаче можно украсить зеленью. Приятного...
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
