
Потрясающий творожный торт на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить...
Ингредиенты
- яйцо 1
- творога 200 гр.
- ст. сахара 1
- ванилин
- примерно 300гр. муки
- гашеной соды 1 ч. л.
- молока 500 мл
- яйцо 1
- ст. сахара 1
- муки 3 ст. л.
- ванилин
- сливочного масла 150 гр.
- Орехи 150 гр
Шаги приготовления
1998
человек планируют готовить
1
Крем:
2
Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.
3
Полностью остудить.
4
Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку.
5
Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.
6
Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды).
7
Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
8
Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2-х сторон.
9
Обрезать неровные края.
10
Остудить.
11
Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную.
12
Смазать коржи, пересыпая орехами (по желанию).
13
Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом.
14
Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
15
Приятного аппетита!!!



4.95908
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)