
Грузди маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Дмитрошенко
Обычно грузди принято солить, но все, кто пробывал эти, говорят, что теперь будут...
Ингредиенты
- Белые грузди
- Листья смородины и вишни
- чеснок по вкусу
- Лавровый лист
- перец горошком
- перец душистый
- гвоздика
- На 1 литр воды:2 столовые ложки соли
- сахара 1 столовая ложка
- уксуса 9% на пол литровую банку грибов 1 чайная ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грибы тщательно зачистить и промыть.
2
Крупные разрезать:
3
Залить водой, довести до кипения и варить 10 минут, снимая пену.
4
Воду слить, грибы промыть.
5
Закипятить маринад со специями.
6
Положить в него грибы и варить еще 15 минут.
7
На дно чистых стерилизованных банок выложить листья вишни, смородины, чеснок.
8
Наполнить горячими грибами.
9
В каждую влить уксус.
10
Залить доверху кипящим маринадом.
11
Закатать и остудить под одеялом.
12
Хранить лучше на холоде.



4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями