Постные котлеты

0,5 ст. манной крупы

Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.

Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить   воду.

На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс-   чеснок.

Укроп мелко нарежьте.

К капусте добавьте лук,чеснок и   зелень.

Посолите, приправьте специями по вкусу.

Добавьте муку,манную   крупу,тщательно перемешайте.

Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте   в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой   корочки.